사과가 몸에 좋다는 것은 누구나 아는 사실인데 사과껍질이 좋다는 것은 모르시는 분들이 많습니다.
보통 사과는 먹을때 껍질을 깎아서 먹기 때문에 크게 신경을 쓰지 않기 때문이기도 합니다.

참고로 사과뿐만 아니라 대부분의 과일이 껍질에도 몸에 좋은 영양소를 가지고 있습니다.
사과에도 여러가지 좋은 영양소들이 많은데 어떤 효능이 있는지 간단하게 알아보겠습니다.

먼저 사과껍질에는 안토시아닌이라는 잘알려진 몸에 좋은 영양소가 포함되어 있습니다.
붉은 사과일수록 이 영양소가 많이 함유되어 있는데 안토시아닌은 활성산소를 억제하는 효과가 있습니다.
활성산소는 우리의 피부에 안좋은 영향을 끼치는데 이를 억제하면 피부노화를 늦춰줍니다.

또 셀룰로오스라는 영양소도 있는데 이는 특히 변비가 있는 여성분들에게 좋은 효능을 가지고 있습니다.
변비에 사과가 좋다는 이야기를 들어보셨을텐데 이 영양소 때문에 좋은 것이죠.

마지막으로 폴리페놀이라는 영양소인데 우리가 가장 두려워하는 질병인 암을 예방하는 효과가 있습니다.

이렇게 사과껍질에는 생각하지도 못햇던 몸에 좋은 영양소들이 많이 포함이 되어 있습니다.
만약 필요한 영양성분이 많다고 생각하지면 이제부터 사과를 깨끗히 씻어 껍질까지 드셔보는건 어떨까요.